خواص لیمو ترش با چای
در پاسخ به این سوال باید بگوییم که مصرف چای همراه آب لیموی تازه نه تنها اشکالی ندارد بلکه عادت غذایی بسیار خوبی هم محسوب میشود.برای اطلاع از خواص لیمو ترش با چای مقاله زیر را بخوانید.
به طور کلی ترکیب پلی فنولهای موجود در چای که خاصیت آنتیاکسیدانی و ضد سرطانی هم دارند با آبلیموی تازه میتواند ارزش تغذیهای این نوشیدنی پرمصرف را بالاتر ببرد. در ادامه با آرتیشو همراه باشید
زمان لازم برای مطالعه: 2:03 ثانیه
البته باید حواستان باشد که آب لیمو باید زمانی که چای خنک شده است به آن اضافه شود تا ویتامین C موجود در آبلیمو در اثر گرمای بالای چای تخریب نشود و از بین نرود.
بد نیست بدانید عادت به نوشیدن چای و آبلیمو که یکی از بهترین عادتهای غذایی است از گذشتههای دور در میان ایرانیان رواج داشته و معمولاً ایرانیها در فصلهای سرد سال که لیموترش تازه به وفور در دسترس بود، علاقه بیشتری به نوشیدن چای و آبلیمو نشان میدادند.
البته باید یادآور شوم گاهی طعم گس چای با افزودن کمی آبلیمو شکسته میشود و به همین دلیل هم حس خوشایندی برای مصرفکننده ایجاد میکند. در چنین مواردی، ممکن است افراد علاقهمند به چای و آبلیمو نیاز بیشتری برای خوردن خوراکیهای شیرینی مانند قند، شکر یا سایر شیرینکنندهها نیست. این نوشیدنی در خود حس کنند. با این حساب اگر قرار باشد ارزش تغذیهای چای را با آبلیمو افزایش دهید و از آن طرف طعم جدید آن را با مصرف تعداد بیشتری قند یا مقدار بیشتری شکر بپسندید ما به هیچوجه نوشیدن چای و آبلیمو به این صورت را به شما پیشنهاد نمیکنیم.
در نهایت بد نیست بدانید مصرف قند فراوان، حتی با نوشیدنیهای مفید و پرخاصیت میتواند هم بهداشت دهان و دندان را به خطر بیندازد و هم ابتلا به چاقی را در طول زمان به همراه داشته باشد.
متأسفانه گاهی برخی از افراد مانند کارمندان که چای بیشتری در طول روز مصرف میکنند، اصلاً حواسشان به اضافه دریافت کالری از طریق خوردن قند و شکر بیش از اندازه نیست و نمیدانند چرا وزنشان افزایش پیدا میکند.
در هر صورت ما آبلیمو را برای افزایش ارزش تغذیهای به چای اضافه میکنیم و اگر قرار باشد به قیمت مصرف قند بیشتر، این کار را بکنیم، بهتر است که قید نوشیدن این نوع چای را بزنیم.
نحوه دم چای با آب لیمو تازه
متناسب با علاقه خود نسبت به رنگ و غلظت چای، 1 یا 2 کیسه چای در فنجان یا قوری مناسب که محتوی آب جوش است، قرار دهید. پس از 12 دقیقه، کیسه چای را خارج نموده و از نوشیدن لذت ببرید. – با افزودن مقداری لیموترش به چای سبز میزان حفظ آنتی اکسیدان های این نوع چای در مقایسه با چای سبز عادی، پنج برابر می گردد. ویتامین “ث” موجود در لیموترش سبب محافظت از آنتی اکسیدان های چای سبز می شود. در واقع، افزودن لیموترش به چای سبز خاصیت آنتی اکسیدانی آن را تحکیم می کند. – لیموترش سرشار از اسیدسیتریک و ویتامین “ث” است و به دلیل همین خاصیت ضدالتهابی و ضدعفونی، به عنوان یک داروی طبیعی درمانگر گلودرد و سرفه شناخته می شود. برای درمان موثرتر گلودرد می توان مقداری عسل به چای سبز لیموئی افزود و قبل از خواب نوشید. – لیمو به درمان آفت ها سرعت می بخشد. برخورد لیموترش با آفت ها باعث سوزش خواهد شد. اما این حس ناخوشایند در طول درمان رفته رفته از بین خواهد رفت. – لیمو باعث تسکین سردرد، سوزش معده و سوءهاضمه می شود و اگر می خواهید خود را لاغر کنید بهتر است صبح ناشتا یک فنجان چای سبز لیموئی به همراه مقدار کمی عسل بنوشید. این معجون کمک می کند تا حوالی ظهر گرسنه نشوید. – بعد از صرف هر وعده غذایی، با افزایش تری گلیسیرید خون احتمال بروز بیماری های قلبی افزایش می یابد. مصرف یک فنجان چای سبز بین وعده های غذایی روشی مناسب به منظور کاهش تری گلیسیرید و همچنین جلوگیری از لخته شدن خون است.
منبع: کانال فروشگاه چای گیاهی