روغن کرمانشاهی آرتیشو

بلوبری یا زغال اخته آبی یک میوه سالم  فوق العاده شیرین است. نام بلوبری و لاغری اکثرا کنار هم می آید که نشان از تاثیر فوق العاده این میوه بر روی کاهش چربی های بدن است که در ایران خیلی کم استفاده میشود

مدت زمان پیشنهادی برای مطالعه: “20:’3 ثانیه

در شمال آمریکا که موطن بلوبری است به دلیل آنتی اکسیدان بالا به قاتل سرطان معروف است

بلوبری در باور بومی های شمال آمریکا یک وعده ی غذایی میوه ای تلقی میشود که با خواص اعحاب انگیز خود نه تنها با بیماری ها مبارزه میکند بلکه به سلامت مغز نیز کمک میکند

در این مقاله به خواص بلوبری و اینکه چرا بلوبری یک میوه ی فراسودمند است میپردازیم

خواص بلوبری

بلوبری پادشاه غذاهای آنتی اکسیدان

بلوبری یکی از مغذی ترین مواد غذایی در جهان است که حاوی طیف وسیعی از آنتی اکسیدان ها است.

اما آنتی اکسیدان چیست؟

آنتی اکسیدان ها از آسیب مولکول های ناپایدار و رادیکال که میتوانند به ساختار سلولی بدن آسیب برسانند جلوگیری میکند.

این آسیب را میتوان سرطان نامید به عبارتی بلوبری یک میوه ی ضد سرطان است

شاخص میزان انتی اکسیدان برای بلوبری از 10 عدد  9،621 است که عددی باور نکردنیست

به همین دلیل بلوبری یکی از بالاترین غذاهای آنتی اکسیدان در جهان است.

بلوبری و لاغری

از ديگر مزاياي بلوبري كاهش كلسترول و ارتقا سطح گلوكز خون مي باشد.

محققان مي گويند كه آنتي اكسيدان موجود در این میوه روش ذخيره بدن و پردازش گلوكز و يا قند را تغيير مي دهد و همین امر باعث رابطه بلوبری و لاغری میشود.

بنابراين خطر ابتلا به ديابت و بيماري قلبي را كاهش مي دهد.

تاكنون مزاياي خوردن ميوه ها و سبزيجات به كرات ثابت شده است.

اما اين تحقيق تاثير بسزاي بلوبري در كاهش چربي شكمي را نشان مي دهد.

تاثیر بلوبری بر روی مغز

بلوبری می تواند به حفظ عملکرد مغز و بهبود حافظه کمک کند

اکسیداتیو یا همان تاثیر مولکول های آزاد و رادیکال بر بدن می تواند روند پیری مغز را تسریع کند و اثرات منفی بر عملکرد مغز داشته باشد.

بر طبق مطالعات بر روی حیوانات، آنتی اکسیدان های موجود در بلوبری در مناطقی از مغز که برای هوش ضروری هستند تجمع می یابند  که باعث بهبود حافظه و جلوگیری از زوال عقل میشود

مطالعات انسانی نیز نتایج امیدوار کننده ای را نشان داده اند.

در یکی از این مطالعات، 9 سالمند مبتلا به اختلال شناختی خفیف، هر روز از آب بلوبری استفاده کردند که  بعد از 12 هفته، بهبود چندین مارکر عملکرد مغز مشاهده شده.

جوان كننده پوست

آنتي اكسيدان هاي موجود در اين ميوه باعث نرمي پوست مي شود.

تركيب آن با آب ليمو و شكر منجر به روشن تر شدن و پوست اندازي مي شود.

كمك به مثانه

اين ميوه مثل كران بري حاوي تركيباتي است كه مانع از چسبيدن باكتري ها به ديواره مثانه مي شود.

بنابراين امكان عفونت مثانه كاهش مي يابد.

 

در واقع بلوبری یک میوه ی فراسودمند و مغذی است.

این میوه شیرین و خوشرنگ را میتوان یکی از معدود میوه هایی دانست که فریز شده آن طعمی به خوشمزگی تازه ان دارد. همین حالا از آرتیشو سفارش دهید

 

برای خرید بلوبری سالم اینجا را کلیک کنید