نان_غنی_شده_با_یولاف_شیرین_شده_انگور

0امتیاز
موجود

مشاهده سریع محصول

نان غنی شده با یولاف شیرین شده با شیره انگور محصول شرکت زارعی | یولاف گیاهی است  خوراکی- دارویی که ارزش تغزیه ای بسیار بالایی دارد  برای خرید نان غنی شده با یولاف این کالا را به سبد خرید خود اضافه کنید

 

5,000 تومان

توضیحات

غلات یکی از مهم‌‌ترین تأمین‌کننده انرژی در وعده‌های غذایی به شمار می‌رود. با پیشرفت‌ تکنولوژی و تغییر عادت غذایی، نحوه‌ی مصرف دانه‌های غلات نیز تغییر یافته است. در فرآیند آسیابانی غلات، برای استحصال آرد، پوسته غلات که حاوی ریز مغذی‌های فراوانی است جدا می‌شود و در نتیجه، ارزش غذایی  محصول نهایی کاهش می‌یابد.

برای حل این مشکل راهکارهایی توسط محققین مورد استفاده قرار می‌گیرد که می‌توان به دو نمونه اشاره کرد. آرد تقویت شده (flour fortification)، که در انتهای فرآیند آسیابانی ترکیبات و ریزمغذی‌های مورد نیاز افزوده می‌شود و آرد غنی  شده (flour enrichment) ، که براساس نیاز جامعه به آن ترکیبات و ریزی مغذی مورد نیاز افزوده می‌شود.

غنی کردن با استفاده از ریزمغذی‌هایی نظیر تیامین، ریبوولاوین، نیاسین (ویتامین‌های گروه B)، ویتامین A و D، آهن و روی خمیر نان قبل از پخت نان.

از این رو کارشناسان خرید نان غنی شده را به جای نان های معمولی پیشنهاد میکنند

بررسی

هیچ نقد و بررسی وجود ندارد.

اولین نفری باشید که نطرتان را درباره این محصول اعلام میکنید... “نان_غنی_شده_با_یولاف_شیرین_شده_انگور”