فواید عسل ارگانیک چیست
اگر پوشش گیاهی یک مزرعه یا دشت غالبا از یک نوع گیاه باشد، زنبورعسل بیشتر شهد گل های همان گیاه را به عسل تبدیل می کند. این نوع عسل را “عسل تک گل” یا ” عسل دارویی ” می گویند. هر یک از عسل های تک گل، فواید عسل ارگانیک را شگفت آوری دارد که مختص همان نوع عسل است.
ترکیبات
عسل طبيعي رازیانه (توليد شده از شهد گل هاي رازیانه توسط زنبور عسل)
مشخصات گیاه
رازیانه گیاهی علفی یکساله یا دوساله است که ارتفاع آن تا 5/ 1 متر میرسد . ساقه آن دارای شیار های طولی موازی است . برگ های آن با بریدگی عمیق به طوری است که برگ تبدیل به نخ ها میشود . دمبرگ ها در نزدیک ساقه حالت غلاف پیدا میکند . گل های آن زرد و بدون طبق به صورت چتر گروهی در انتهای شاخه گلدهنده ظاهر میشود . میوه آن کوچک به طول 12- 6 میلیمتر و عرض 3- 2 میلیمتر که طرفین آن ضخیم است .
برگ رازیانه را پس از رشد کامل گیاه و بیدرنگ قبل از آغاز ظهور گل ها و یا در شروع باز شدن اولین گل برداشت میکنند ، یعنی در حدود ماه خرداد . تخم رازیانه را که مهمترین قسمت مکملی آن است ، وقتی که میوهها زرد رنگ شد میچینند و برای این کار سرشاخه های میوه دار را ظرف 4 – 3 هفته به تدریج که میرسند میچینند و تخم آن را میگیرند . ریشه رازیانه را که ضخیم و مخروطی شکل به رنگ سفید و معطر است ، پس از خارج کردن از زمین خوب شسته تمیز کرده قطعه قطعه نموده و خشک میکنند .
ترکیبات غذایی رازیانه :
روغن لیماراز ، متیل چاویکول ، لیمونن ، انیستون ، تانن ، کینون ، قند ، مس و ویتامین های گروه A آب برگ تازه رازیانه را جوش دهند تا دو سه جوش بخورد و کف آن را با عسل رازیانه در چشم بکشند برای قطع آب آمدن از چشم و تقویت روشنایی و بینایی چشم نافع است.
منطقه رویش گیاه
در شمال ایران، گرگان رحیم آباد بین فارسیان و شاه پسند ،تپه مراوه ،دره هراز ، اصفهان، گل سفید، اطراف شهرکرد، خوزستان، آذربایجان ، تبریز ،کردستان ، کرمان ، ده بکری و خراسان بصورت خودرو می روید .
فواید عسل ارگانیک
- قاعده آور
- بهبود عادت ماهیانه دردناک
- افزایش میل جنسی در بانوان
- تسهیل زایمان
- افزاینده شیر مادر (شیر افزا)
- ادرار آور (مدر)
- بهبود سوء هاضمه و نفخ
- خلط آور
- بهبود درد ناشی از فتق
- بهبود سرفه و گلو درد
- به صوت موضعی: ضد عفونی کننده و ضد میکروب
رنگ عسل
عقیقی
زمان برداشت
سال اول رویش اوایل مهرماه می باشد . درحالیکه ، در سال دوم و سوم این زمان به اوایل شهریور تغییر می یابد
بهترین طریقه مصرف عسل ارگانیک
مخلوط کردن دو تا سه قاشق عسل رازیانه با آب ولرم و سپس اضافه کردن آب یک لیموی ترش تازه به آن. این شربت از بهترین نوشیدنی های طبیعی بوده و علاوه بر ضد سرطان بودن خاصیت ضد عفونی کننده نیز دارد و از تمام خواص عسل مصرف شده به علاوه میزان بالای ویتامین C موجود در آب لیموی طبیعی برخوردار است.
منبع سایت شهدینه گلها
دیدگاهها
هنوز هیچ دیدگاهی ثبت نشده است.