پودر رازیانه
پودر رازیانه با نام علمی foeniculum vulgare miller و نام عربی رازیانج، گیاهی است علفی، معطر به ارتفاع 1-2 متر و با برگهایی با پهنک منقسم به قطعات نازک و نخی شکل است.
گلها زرد و مجتمع به صورت چتر است. رازیانه دارای دو نوع قابل کشت است که با نامهای عمومی رازیانه تلخ (bitter fennel) و رازیانه شیرین (sweet fennel) شناخته میشوند.
بخش مورد استفاده رازیانه میوه آن است که غالبا بذر مینامند و همچنین ریشه آن دارای اثرات درمانی است.
در کتب طب سنتی (مخزن الادویه و …) رازیانه دارای 2 نوع می باشد: بستانی و برّی. بستانی را بهترین نوع آن معرفی کرده است و رازیانه ای که به طور متداول مورد استفاده است همین نوع می باشد. بیشتر استفاده پودر رازیانه، پودر رازیانه در ماست است
طبیعت آن در ابتدای درجه سوم گرم و در آخر درجه اول خشک است.
منبع : سایت تبیان
دیدگاهها
هنوز هیچ دیدگاهی ثبت نشده است.